venerdì 7 febbraio 2014

Tortino di panettone con mele e pere glassato al cioccolato


Salve amici! chi di voi ha ancora panettoni e pandori?? questo per me era l'ultimo!! che fatica!! non vi indico le dosi precise, perchè ... fate prima a farli!!!

Ingredienti per 4 cocotte:
panettone avanzato circa 150g
1 mele
1 pera
zucchero di canna 2 cucchiai
acqua q.b. 
100g (una tavoletta) di cioccolato fondente al rosmarino 


Procedimento: imburrare dei pirottini di alluminio e accendere il forno a 180°. In una padella aggiungete 2 cucchiai di zucchero, la pera e la mela tagliata a cubetti e pochissima acqua. Far cuocere per 2 minuti. Tagliare a pezzetti il panettone e foderare il pirottino, versare il composto di frutta e ancora pezzi di panettone. Infornare per 10 minuti in forno ventilato e servire con una colata di cioccolato fondente che avrete precedentemente fuso a bagnomaria.



Veloce, semplice ma di grande effetto!

Alla prossima e bon appetit!!

13 commenti:

  1. buonissimo il tuo tortino di panettone e poi con le pere, chissà che meraviglia! brava Giulia!

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  2. Davvero niente male questo riciclo! ^_^
    Brava Giulia, fatica terminata, ahahahahahah

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  3. COMPLIMENTI E' UNA VERA TENTAZIONE ,BRAVISSIMA GIULIA ....UN ABBRACCIO

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  4. ma che spettacolo Giulia! Sai che proprio ieri mi sono accorta di avere ancora un pezzettone di panettone in giro? giusto giusto per provare una ricettina!

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    1. Ciao barbara!!! ehehe vedi che spuntano da tutte le parti!!! un abbraccio

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  5. semplice si,ma gustosissimo!!!

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  6. Panettoni non ne ho avanzati ma trovo che sia una bellissima idea riciclo, anche per torte e biscotti. brava

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